KAYSERİ YEMEKH HİZMETLERİ |
YERİNDE YEMEK HİZMETLERİ
Yerinde üretim hizmetinde yemek öncesi ve sonrası hizmetlerinin tamamı deneyimli personelimiz tarafından yapılmaktadır. Mutfağınızdaki yerinde yemek üretim sürecinde sizin hiçbir detayla ilgilenmenize gerek kalmaz. Uzman ekibimiz sizinle sürekli iletişim halinde olarak taleplerinizi hızlı ve optimal bir şekilde yerine getirir.
Kayseri Yemek
bünyesindeki kalite yöneticileri ve proje mimarları ile sahip
olduğunuz mutfağınızı incelerler ve ihtiyaçlara uygun bir proje
oluşturarak gereksinimlerinizi belirlerler. Çalışacağınız servis
elemanları ve yöneticilerinden oluşan bir ekibin devralarak
işlettiği, bir diğer yandan yerinde üretim mutfağınızda, kısa
zamanda kalıcı çözümler üretilerek çalışanlarınızın yüzlerindeki
mutluluğu görmenizi sağlar. Bu şekilde oluşan kendi mutfağı olan
kurum ve işletmelerde, oluşacak proje müdürleri tarafından
koordine edilen sistem işleyişi kurulur.
Yemek menü planlaması, satın alma, üretim, mutfak ve yemekhane düzeni, hijyen ve temizlik, personel temini ve eğitimi dahil, yemek servisine kadar akla gelebilecek tüm sürecin sorumluluğunu üstlenmektedir. Bunun yanı sıra çalışacağınız firmanın sahip olduğu kalite sistem belgelerinin devamlılığını sağlamak koşuluyla, üretim yapılan her projede, kalite sistem prosedürleri uygulanarak, sistem işleyişi düzenli olarak doğrulanmaktadır bu sayede gıda güvenliğini garanti altına alarak her zaman temiz, sağlıklı, steril ve güvenli ürünleri, bilgi ve tecrübeleri doğrultusunda, bütün kaynakları kullanarak fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik yönden gerekleri tüm kontrolleri yaparak hizmet sürekliliği ve standardı sağlamaktadır.